Harina de trigo Aragón 03 con un 80% de extracción. Muy aromática y con alto contenido en proteína (14%). Ideal para elaboración de repostería y panes macerados, con el sabor del pan de nuestros antepasados. W70
Para elaborar pan se recomienda mezclar en un 80% Aragón 03- 20% Florencia Aurora W195